PEKARIA, a entrevista

A Cafeteria Portuguesa foi conhecer a Padaria PEKARIA do chefe Ljubomir Stanisic.

Antes da habitual visita, partilho a entrevista do chefe de cozinha ao Jornalista da Antena 1, Ricardo Alexandre.

Em poucos minutos ficamos a saber o que levou Ljubomir a apaixonar-se pelo nosso país  e como considera as "amêijoas à bolhão pato" um prato único e inigualável a qualquer outro do mundo.

(Vídeo editado pela Cafeteria Portuguesa)